年末のご挨拶

こんにちは。インスタグラムの更新ばかりでこちらのブログがかなり疎かになってしまいました。。
コロナでお客様が減って売り上げが上がらないし大変だと言ってはおりますが、従業員も最小人数におさえているので、なにかとやることがあって・・あっという間に1年が終わってしまいます。
この一年は、昨年よりはお客様が来てくれるようになりました。
観光のお客様はまだまだ少ないですが、札幌近郊の方が多く来てくだったようにおもいます。

すこし振り返ってみると、6月のチョコミントパフェでは、インスタグラムのリールの再生数がとても伸びて、いつもいらっしゃらないようなお客様もたくさん来てくれました。
写真や動画を見ておいしそうと思ってくださるのは本当に嬉しいですね。
見た目はもちろん中の具材やアイスにもこだわって、常連のお客様にもご満足いただけるようなパフェをこれからも作っていきたいです。

そして冬になり、今は豆花とおしるこメニューもご提供しています。
なんとか冬にもたくさんのお客様にお越しいただきたく、新しくおしるこメニューを増やしました。
こんな寒いときにアイスはちょっと・・という方にぴったりのメニューです。
おしるこって身近な存在ですが、意外にお正月くらいしか食べない方も多いかと思いますので、食べたい方いらっしゃるかなと♪
ミッシュハウスでほっこり温まっていただけたら嬉しいです。

今年も一年ミッシュハウスをご愛顧いただきありがとうございました。
また来年も、皆様に喜んでいただけるよう頑張りますので、よろしくお願いいたします。

ちなみに!1月1日、元旦営業します!初の試みです。
元旦ってあまり他のお店は開いてないので、開けてたら喜んでもらえそうだなとおもっていて、他のスタッフに相談したらみんな協力してくれるとのことなので、晴れて開けることができます♪
北海道神宮や、伏見稲荷での初詣の帰りにも、ぜひお立ち寄りいただけると嬉しいです。
イートインはもちろん、カップアイスクリームの福袋も販売予定です!
通常10個で3500円のところ、2500円で販売します☆彡
すごいお得~!お得すぎて私もスタッフもびっくりです。
お時間ある方はぜひいらしてください。お待ちしております。
ではみなさん、よいお年を~!

3月限定「デコポンパフェ」

3月限定 デコポンパフェ 900円

こんにちは☆ミッシュハウス伏見本店です♪
お久しぶりの更新となってしまいました。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
コロナの感染状況も完全に落ち着くこともなく、感染対策の毎日が
続きますね((+_+))
マスク生活にはすっかり慣れて来ましたが、なかなか思ったように外出できなかったり、学校の行事も制限があったり、ストレスのたまる毎日だと思いますが
できる範囲で楽しめることを探して、自分と大切な人のために元気に過ごしていきましょう♪

さて、今日は3月の月替わりパフェ、「デコポンパフェ」のご紹介です☆
デコポンパフェは数年前に始めて、とても人気なので近年は毎年欠かさずご提供させていただいております♪
楽しみにしてくださっているお客様も多くいらっしゃいました♪

デコポンを最初と最後にいれていてふんだんに使用しています。
濃厚なチーズムースとさっぱり酸味がさわやかなオレンジシャーベット、
サクサクのパイにレッドカラントという赤い実をトッピング💛
バランスのいいパフェに仕上げています。
まだ食べたことのないという方はぜひ食べてみていただきたいです(^^♪

ミッシュハウスでも感染対策にアルコール消毒や換気など、
徹底しておりますのでぜひ安心してご来店いただければ嬉しいです。
ほんのすこしのお客様の癒しになれればと、毎日元気に営業しております。
喜んでいただけるような商品をご提供できるように、
これからも頑張ってまいりますので、よろしくお願いいたします(^v^)

2月月替わりパフェ★

 

 

伏見本店2月の月替りパフェはショコラチェリーパフェです♪

グリオットチェリーのシャーベットと、チョコレートアイス、ソフトクリームが入って、

チーズクリームとチョコソースが合わさりリッチなパフェに☆

手作りのブラウニーもついてます。

おすすめのパフェなのでぜひ食べにいらしてください♪

ぶどうパフェ

こんにちは~☆彡Facebookの方はたまに更新していたのですが、こちらはすっごく久しぶりになってしまいました(^^;)

夏はあっという間に終わり、もうすっかり秋ですね~!

隣の伏見稲荷神社のお祭りが明日から開催されまして、毎年この時期なので、その度に秋がきたな~と感じます。

ミッシュハウスのメニューもだんだん秋~冬モードに替わります^^

今月の月替わりパフェは「ぶどうパフェ」です。

ブドウのジュレとカルピスプリン、ぶどうアイスの優しい味がすべて合わさるととっても美味しいです~♪

旬の葡萄をのせた秋の人気パフェです★

みなさん、少し寒いかもしれませんが、まだまだアイスのシーズン楽しんでいきましょう~(^v^)

 

ご当地アイスグランプリ☆

夕張メロン_s1

 

こんにちは!GWも終盤になりましたがお休みの皆様は楽しくすごせましたか?(^^♪

なんだか暖かい日が少なくて、ミッシュハウスもお客さんがあまり・・・泣

大人気のさくらパフェもやってるのでぜひ来ていただきたいです☆

さて、今日は、3月に幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN 2016」ご当地アイスグランプリにて全国61アイテムの中から最高金賞を獲得した夕張メロンアイスクリームをご紹介します♪

北海道が世界に誇る夕張メロンの特徴を最大限に生かしたアイスクリームです。

完熟した果肉の濃厚な甘みと香り、赤肉メロン独特のえぐみも残しつつ、上品に仕上げた一品です。

このアイスを作るのに何度も試作を重ねました!

着色料など使ってないので見た目は白っぽいのですが、メロンの味はきちんとします(^^♪

夕張市の方にも試食してもらって承諾いただいた自慢の一品です☆

GWから伏見本店でも販売していますのでぜひぜひ食べて頂きたいなと思います♪

ミッシュハウスでは他にも北海道のご当地素材を使ったアイスクリームやソフトクリームを

製造しております♪

こちらのページに詳しく記載してますのでぜひご覧になってみてください♪

ご当地ソフト・アイスのページ